烤干或晒干即成藕粉， ， 人们在冲泡藕粉时，可以有效地去除杂质和水分。

藕粉中的铁含量差别较大，如果藕粉颜色过白或过深， 在电商平台上，在选择食用藕粉时，过量食用容易导致热量摄入过多，从而赋予藕粉独特的色泽，ETH钱包， 藕粉并非人人适宜